![Как сварить пиво Стратегия 21](/img/default-banner.jpg)
- Видео 164
- Просмотров 993 762
Как сварить пиво Стратегия 21
Россия
Добавлен 6 июн 2018
Стратегия 21- это канал который расскажет вам как сварить пиво, как сделать рецепт пива, какое сырье необходимо для вашего лучшего пива, любые стили пива. Стратегия 21 расскажет и покажет
Стратегия 21- всё для пивоварения.🍻🍺 Варите с удовольствием.🍺🍻🍺
Стратегия 21 сегодня предлагает клиентам доступные цены на базовые и специальные солода, хмель, дрожжи и специи для пивоварения.
Рецепты для пивоварения | Эксклюзивное сырье | Всё для классического и крафтового пивоварения.
Команда Стратегия 21 ждет ваших вопросов, предложений и пожеланий в нашем Instagram: strategy_21
Социальные сети:
Тelegram - t.me/strategy21_brewing
ВКонтакте - s21shop
Instagram - strategy_21
#стратегия21
Стратегия 21- всё для пивоварения.🍻🍺 Варите с удовольствием.🍺🍻🍺
Стратегия 21 сегодня предлагает клиентам доступные цены на базовые и специальные солода, хмель, дрожжи и специи для пивоварения.
Рецепты для пивоварения | Эксклюзивное сырье | Всё для классического и крафтового пивоварения.
Команда Стратегия 21 ждет ваших вопросов, предложений и пожеланий в нашем Instagram: strategy_21
Социальные сети:
Тelegram - t.me/strategy21_brewing
ВКонтакте - s21shop
Instagram - strategy_21
#стратегия21
VARKA 2023 | Гала-ужин | Стратегия 21
Фильм, фильм, фильм! 🎥
Включайте, чтобы снова насладиться незабываемой атмосферой семинара VARKA.
Наслаждайтесь, ребятишки!
Включайте, чтобы снова насладиться незабываемой атмосферой семинара VARKA.
Наслаждайтесь, ребятишки!
Просмотров: 2 116
Видео
Berliner Weisse - пиво для новичка. Разбор рецептуры берлинер вайссе. Как сварить берлинер?
Просмотров 4 тыс.Год назад
ИИИИиии... Привет, ребятишки !!!!! Продолжаем отрабатывать заявки на ваши рецептуры! Сегодня у нас Берлинер-вайссе - очень светлое, освежающее слабоалкогольное немецкое пшеничное пиво с чистой молочнокислой кислотностью и очень высокой карбонизацией. P.S. Любите Пиво, любите пивоварение P.S Love beer, love brewing Приятного просмотра и не забудь заглянуть сюда: ► Наш интернет-магазин: s21shop.r...
Варим Американскую Пшеничку
Просмотров 3,1 тыс.Год назад
ИИИИиии... Привет, ребятишки !!!!! Продолжаем отрабатывать заявки на ваши рецептуры! Сегодня у нас Американская Пшеничка - освежающее пшеничное пиво, в котором может быть больше выражен хмелевой характер, и меньше - дрожжевой, чем в его немецких «братьях». Чистый характер брожения допускает хлебные, тестяные или зерновые пшеничные вкусы, которые дополняются скорее хмелевым вкусом и горечью, чем...
Варим Vienna Lager. Разбор рецептуры на Венский Лагер!
Просмотров 6 тыс.Год назад
ИИИИиии... Привет, ребятишки !!!!! Начинаем отрабатывать заявки на ваши рецептуры! Сегодня у нас Венский Лагер - янтарный с умеренной крепости с мягкой округлой солодовостью и приятной горечью, но сравнительно сухим финишем. P.S. Любите Пиво, любите пивоварение P.S Love beer, love brewing Приятного просмотра и не забудь заглянуть сюда: ► Наш интернет-магазин: s21shop.ru ►Дрожжи Diamond Lager:...
Лагер простоял 10 месяцев. Что получилось?
Просмотров 5 тыс.Год назад
Привет, ребятишки! Сегодня публикуем секретные материалы: штамм, который мы опробовали задолго до того, как он стал мейнстримом. ИИИИ… главный вопрос: Может ли пиво простоять более 10 месяцев и остаться вкусным? Ответ в сегодняшнем выпуске. Приятного просмотра и не забудь заглянуть сюда: ► Наш интернет-магазин: s21shop.ru ► Хлорид кальция clck.ru/sZdP8 ► Сульфат кальция clck.ru/sZdR9 ►Дрожжи ...
Варим Stout. Рецептура для начинающих.
Просмотров 7 тыс.Год назад
ИИИИиии... Привет, ребятишки !!!!! Сегодня в шоу о пиве и пивоварении рассказываем, как сварить свой первый Стаут. Триггерим хейтеров, даем ликбез по ферментам. Все в граммовках для новичков и в процентах для олдов. P.S. Любите Пиво, любите пивоварение P.S Love beer, love brewing Приятного просмотра и не забудь заглянуть сюда: ► Наш интернет-магазин: s21shop.ru ► Хлорид кальция clck.ru/sZdP8 ► ...
Варим Pale Ale. Рецептура для начинающих.
Просмотров 10 тыс.Год назад
ИИИИиии... Привет, ребятишки !!!!! Сегодня в нашем шоу о пиве продолжаем рубрику рецептура с граммовками для новичков. Рассказываем, как сварить Pale Ale, решаем спор какой солод лучше Пилснер или Шато Пейл Эль и как важно затирание. Кликай и смотри отличную рецептуру для начала своего пути в пивоварении. P.S. Любите Пиво, любите пивоварение P.S Love beer, love brewing Приятного просмотра и не ...
Варим медовуху. Решаем проблемы медоваров.
Просмотров 6 тыс.Год назад
Текст к видео на ютуб: ИИИИиии... Привет, ребятишки !!!!! Сегодня в нашем шоу о пиве расскажем, как сварить медовуху. И о том, что использовать засахаренный мед не лучшее решение для пивовара. На собственном примере покажем, какие ошибки можно совершить, но при этом сварить что-то годное. Наверно. Это не точно. Самый смешной выпуск по версии нашего маркетолога)) P.S. Любите Пиво, любите пивовар...
Helles пиво для новичка. Разбор рецептуры пива Helles. Как сварить Хеллес
Просмотров 6 тыс.Год назад
ИИИИиии... Привет, ребятишки !!!!! Сегодня в нашем выпуске, Helles для новичка. Разбор рецептуры пива Helles. Да да, сегодня классический светлый лагер. Этот классический немецкий лагер любят почти все))) Хеллес Helles P.S. Любите Пиво, любите пивоварение P.S Love beer, love brewing ruclips.net/user/cВ%8... In this video, we'll be sharing the recipe for Helles beer, a light and refreshing beer ...
Как сварить самое кислое пиво: Коллаборация Magic Mess и Ontap sour ale
Просмотров 2,3 тыс.Год назад
ИИИИИИИ Привет ребятишки !!!!!!!!!!!! Сегодня в нашем выпуске пивных телепередач о пиве и пивоварении, Как сварить самое кислое пиво: Коллаборация Magic Mess и Ontap sour ale. Сегодня мы поговорим о sour ale. Да, но не просто sour ale а очень кислом sour ale. В общем будет много кислого пива Соур эль Sour ale Sour beer Кислое пиво Стратегия 21 Плейлисты на канале Варка пива ruclips.net/p/PL5Tlg...
КАК ФИЛЬТРОВАТЬ ПИВО?
Просмотров 14 тыс.Год назад
Фильтрация, она как та капризная дамочка - к ней всегда нужен особый подход. И что бы вы не делали, ей всегда нужно больше, если вы понимаете, о чем мы ))) Словом, смотрите видос, делайте выводы. P.S. Любите Пиво, любите пивоварение P.S Love beer, love brewing Приятного просмотра и не забудь заглянуть сюда: ► Наш интернет-магазин: s21shop.ru ► Хлорид кальция clck.ru/sZdP8 ► Сульфат кальция cl...
Как сварить пиво Бельгийский блонд эль Belgian Blond Ale Рецепт пива
Просмотров 8 тыс.Год назад
ИИИИИИИИИ Привет ребятишки Давненько у нас не было видео, на канале исправляем ситуацию. Сегодня видео о пиве и пивоварении, Как сварить пиво Бельгийский блонд эль Belgian Blond Ale. Да мы знаем, что вы все фанаты бельгийского пива, бельгийского пивоварения. Почему домашние пивовары особенно любят этот стиль пива, мы конечно не знаем. но в общем и целом, Бельгийский блонд эль Belgian Blond Ale ...
Хефевайцен для новичка. Разбор рецептуры пива Hefeweizen.
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Хефевайцен для новичка. Разбор рецептуры пива Hefeweizen.
Как сварить волшебный hefeweizen. Magic Mess сварили пиво для олдов.
Просмотров 5 тыс.2 года назад
Как сварить волшебный hefeweizen. Magic Mess сварили пиво для олдов.
Отварки VS Инфузия Температурные паузы, затирания затирание солода, затирание пива
Просмотров 16 тыс.2 года назад
Отварки VS Инфузия Температурные паузы, затирания затирание солода, затирание пива
Как сварить томатный Гозе Рецепт Томатного Гозе Томатное пиво
Просмотров 10 тыс.2 года назад
Как сварить томатный Гозе Рецепт Томатного Гозе Томатное пиво
Профиль воды для разных стилей пива Pilsner Wheat beer IPA DIPA NEIPA ВОДА в пивоварении
Просмотров 11 тыс.2 года назад
Профиль воды для разных стилей пива Pilsner Wheat beer IPA DIPA NEIPA ВОДА в пивоварении
Разбор рецептов пиво от подписчиков Альтбир Altbeir DIPA ДИПА Саур эль Sour ale NEЖига
Просмотров 3,8 тыс.2 года назад
Разбор рецептов пиво от подписчиков Альтбир Altbeir DIPA ДИПА Саур эль Sour ale NEЖига
Как сварить milkshake ipa Милкшейк ИПА
Просмотров 3,9 тыс.2 года назад
Как сварить milkshake ipa Милкшейк ИПА
Как сварить Sour Ale Magic Mess в погоне за объемом
Просмотров 3,6 тыс.2 года назад
Как сварить Sour Ale Magic Mess в погоне за объемом
Разбор рецептов пиво от подписчиков Имперский стаут, молочный стаут
Просмотров 4,9 тыс.2 года назад
Разбор рецептов пиво от подписчиков Имперский стаут, молочный стаут
Варим пиво Magic Mess vs Brewmen NEIPA Как разлить пиво без окисления
Просмотров 4,5 тыс.2 года назад
Варим пиво Magic Mess vs Brewmen NEIPA Как разлить пиво без окисления
Как cварить безалкогольное пиво Как сварить пиво Рецепт безалкогольного пива
Просмотров 9 тыс.2 года назад
Как cварить безалкогольное пиво Как сварить пиво Рецепт безалкогольного пива
Разбор Рецептов пива подписчиков Темный майлд Балтийский портер и лучшее пиво
Просмотров 2,6 тыс.2 года назад
Разбор Рецептов пива подписчиков Темный майлд Балтийский портер и лучшее пиво
Как сварить лагер из российского солода. Варим лагер. Просто лагер
Просмотров 22 тыс.2 года назад
Как сварить лагер из российского солода. Варим лагер. Просто лагер
Брожение пива Классическое брожение против Современного брожения Как работают ЦКТ
Просмотров 43 тыс.2 года назад
Брожение пива Классическое брожение против Современного брожения Как работают ЦКТ
Варка пива NEIPA Galaxy Talus Euanot Idaho 7 c добавлением фермента Aromazyme
Просмотров 5 тыс.2 года назад
Варка пива NEIPA Galaxy Talus Euanot Idaho 7 c добавлением фермента Aromazyme
Как сварить пиво охмеленный Лагер Рецепт Hoppy Lager для ребятишек
Просмотров 6 тыс.2 года назад
Как сварить пиво охмеленный Лагер Рецепт Hoppy Lager для ребятишек
Варка пива Cold IPA коллаборация Стратегия 21 пивоварня Бакунин Yakima Chief Hops
Просмотров 5 тыс.2 года назад
Варка пива Cold IPA коллаборация Стратегия 21 пивоварня Бакунин Yakima Chief Hops
Как сварить пиво Гозе Gose Sour Ale кислое соленое настоящее немецкое классическое пиво
Просмотров 6 тыс.2 года назад
Как сварить пиво Гозе Gose Sour Ale кислое соленое настоящее немецкое классическое пиво
Здесь все ровно не кисло, пиво офигенное получелось , вкусное. Но мы его выльем😂😂😂 ( потому что не вкусное)
Бла бла бла
Посоветуйте пожалуйста литературу
Привет. Скажи пожалуйста, какая мощность тенов требуется для "правильного" активного кипячения сусла в пвк 300литров.спасибо
У меня в обычной бочке с гидриком бродит, потом в металлические кеги 50л разливаю и баллоном карбонизирую.
Можно ещё раз помедленнее
Обидно, 2 года прошло, всего 200комментов. А по побережью досих пор пиво от иваныча рулит, без вкуса и запаха хмеля, зато автолиз дрожжей раскрывает аутентичность эля, наверное на горячих камнях затирают
Норвежское пил, тройной варки, по вкусу как концентрат соевого соуса, с сюрстремингом может и заходит норвежски викингам, но для меня трэш, литр 1500р
Спасибо, дай бог тебе здоровья за 68 паузу❤
добрый день. подскажите пожалуйста, сколько нужно промывочной воды?
Чувак похоже нанюхался дрожжей, в глаза не смотрит - раздражает(((
подскажите, как 100л пива а воды 40л?
Это пизда,я досмотрел и прослушал до конца,но варить я это пока не буду.
Не ребята, смотрите сами это... Слишком грамотно для нормального человека На третьей минуте пишу коммент и вуа ля.
подскажите номер паузы 56я и 42я это по сути температура при которой эти паузы делать? Посоветуйте плиз какими мероприятиями убрать негативные моменты если варишь пиво из самодельного солода из обычного кормового ячменя?
для меня прям ценный ролик, хотя Вова часто злоупотребляет красноречием. Спасибо! Попробую откатать на практике
Видос может и познавательный, но из-за подачи, недосмотрел и половины. Подача с высока, что я тут самый главный гуру по пиву, а вы все ни чего в этом не смыслите от слова совсем.
Если можно, для нубаса побитого жизнью, видос по пастри, и всем тем вкусняшкам хотябы в рамках диалога.... Ибо 15 минут раздува Федорова и пища для ума образуется сама собой
Декламируя современные методы и инструменты в пивоварении лишь не только все смогут в бисквитно кофейный стаут. Стратегия, Фёдоров, Мишан, низкий поклон за профили воды, да я новичок подсматривающий именно профиль.
Так и не нашел инструкцию про которую говорили
Куча позёрства и ненужной болтовни. Не смотрибельно.
Неужели тебя кто-то смотрит ребятишка
Что за окси в стакане?
Высокомерный мальчик😂
Всё, канал умер?
Здравствуйте Влалимир. Подскажите, сколько примерно сыпать приправы барбикю санта мария.
Сам ты ребятишка
Вот бы ещё всё это да на русском языке….., терминология для новичка словно на марсианском языке наговорил.
Совет: меньше клоунады.
Нудно, много пустых слов.
Очень нудно и затянуто.
Речь Шуры Балаганова на могиле Паниковского
мутный дядя
Кривляния, лишний треп. Клоунада. Мне нужна чисто информация. А такая подача? Харламов или Карибидис прикольнее.
Привет ) Подскажи пожалуйста, сейчас сварил на Philly Sour вишневый кисляк но , на данном этапе вишня была уже внесена , сейчас 8 день брожения , плотность пять но . После внесения вишни почувствовал что сильно кислое , замерил PH 2,4 . Затем внес еще концентрата сока и две ложки соды на 27 литров сусла. Сецчас PH 2,9. Как я могу его еще повысить , соды много не вариант сыпать (
Блять 25й раз попадается а это 2 года назад ! 😂
привет молочную кислоту нужно сщитать по калькулятору солей и выщитывать хлориды ионы которая она прибавит при добавлении в воду или нет?или вообще ее не учитывать???
Круто на вас всю
Синеет отвечаю. Цвет воды странный
очень пафосно. Вообще не для новичков. Много терминов без разъяснения. Много профессиональных сокращений и жаргонизмов. Смотрю третий ролик-терпения хватает на 5 минут.
У меня вопрос , никто не варил вишневое пиво , в моем конкретном случае будет саур , с вишневой косточкой ? Я просто пробовал охрененное вишневое пиво на кране у себя в городе , названия не помню , бельгийского производства. Так вот, идеальный был баланс кислинки сладости и офегенно дополнял легкий привкус вишневой косточки . Начал искать в интернете толком ничего не нашел , единственное GPT чат ответил что можно добавить косточку на вторичку из расчета 5-10 косточек на литр сусла ... но пишет нужно быть аккуратным с дозировкой . Вот теперь не пjнимаю так сколько косточек добавить и конкретно на какой день брожения.... Может кто сталкивался ?
Благодарю!
я еще бы 1000 лайков поставил но могу только 1.Спасибо вам за ваше творчество !!
Ни хуя не ясно в чëм отличие
сколько должно оставаться единиц плотности до планируемой конечной плотности для дображивания при давлении в цкт когда опускаем температуру после основного брожения ?
👍
Владимир! Спасибо Вам и команде за этот подробный рецепт!!!
Я просто скажу СПАСИБО команде СТРАТЕГИИ 21 за такую кладезь опыта и позитива. Где бы я еще узнал столько и еще за бесплатно (в других странах за такое платят денег) о том, как нужно варить пиво, а тут пожалуйста - берите, пользуйтесь, изучайте. Жаль, что пока не у всех позволяют возможности покупать оборудование и варить пиво по рекомендациям людей у которых есть четкое понимание. Вторая беда в том, что основной массе людей лень учиться и погружаться в тонкости пивоварения, а хотят получить универсальную пилюлю от всего и вся! Даже суп сварить и то надо знать пропорции и как что делать, на от*бись то не кто не варит, почему это в пивоварении практикуется, я ХЗ.
Спасибо за видео! Домашний пивовар (не ленивый), пшеничный затор через сито просеиваю перед внесением в воду, фильтрация отличная, без всякой там рисовой шолухи. Да, долго все просеивать, но фильтровать с мукой - еще дольше и мучительней, особенно дома. В целом со всем сказанным в плене фильтрации - согласен на 100%, про моющие головки - наверное да, но у меня нет такой приблуды ;)
Большое спасибо! Не посмотрел ;) Отличный видос. Побольше бы таких.